Kuchařské studio Luděk Bil

ŠKOLA VAŘENÍ

DNE 10.1.2017 JSME UZAVŘELI NAŠI ŠKOLU VAŘENÍ

  JELIKOŽ POSLEDNÍ LEKCE ITALSKÉ KUCHYNĚ SE

 ZÚČASTNIL POUZE JEDEN ZÁJEMCE BUDEME

DALŠÍ LEKCE DĚLAT POUZE PRO SKUPINY OD 8 ZÁJEMCŮ

Máme pro vás připraveno řadu zněn, Pozvali jsme do svého týmu nové posily. Tou největší hvězdou je michelinský šéfkuchař Pavel Býček a sním si budete moci uvařit jídlo které podávají v hotelu Alcron restaurant v tomto období. Protože je velmi populární konzumace jídel bezmasa, máme připravený kurz vegetariánské kuchyně. Pod vedení Marie Sokolové, která se přípravou této stravy zajímá již řadu let si připravite pokrmy s dýně a červené řepy.. Dalším tématem je příprava studené kuchyně, jelikož je to před vánocemi a Silvestrem budete moci své hosty překvapit trochu jiným občerstvením. Začátkem  nového roku vás naučíme připravit si domácí těstoviny různých tvarů a náplní i vhodné omáčky k těstovinám. Věřím, že tyto kurzy zaujmou také profesionální kuchaře a nejen amatérské nadšence pro které jsme tuto školu připravovali. Jídla budeme připravovat ze surovin dostupných v našem regionu. Každý pokrm si budete moci připravit doma. Účastníci  se budou aktívně podílet na přípravě pokrmů. Veškerá uvařená jídla si sníte. O nápoje během kurzu je postaráno, v některých školních hodinách máme připravené různé ochutnávky nápojů( vína, piva atd.)Veškeré pomůcky vám zapůjčíme, sebou si přineste pohodlný oděv a dobrou náladu. Pracovní zástěru s logem kurzu od nás dostanete darem.